امروز تصمیم داریم روش تهیه‌ی یکی از شیرینی‌های پفکی با انار را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیه ی مرنگ انار ، با ما همراه باشید. شکر و نشاسته‌ی ذرت را به تدریج و در حین هم زدن، به سفیده‌ی تخم مرغ اضافه می‌کنیم و به مدت ده تا پانزده دقیقه هم زدن را ادامه می‌دهیم تا سفیده‌ی تخم مرغ، کاملا پف کند.